Bakpao
Bahan pertama:
1. 100
gram untuk tepung terigu
2. 155
mili liter untuk air
3. 3
sendok makan untuk gula pasir
4. 1
sendok teh untuk ragi
5. 3
sendok makan untuk mentega
6. 1
butir untuk telur
Bahan
kedua:
1. 200
gram untuk tepung terigu
2. secukupnya
untuk mentega
3. 1
sendok teh untuk baking powder
Bahan
untuk isinya:
1. 1
batang untuk coklat
Cara membuat bakpao isi
coklat empuk:
1. Pertama anda harus
mencampurkan bahan pertama, aduk sampai merata dan gulanya benar-benar larut.
diamkan selama 15 menitan.
2. Proses selanjutnya
campurkan bahan kedua dengan bahan pertama, uleni adonan sampai kalis dan tidak
lengket.
3. Sekarang anda harus
menaruh adonan di dalam baskom, tutupi baskom itu dengan kain basah. itu
bertujuan supaya adonan bisa mengembang. Lamanya kira-kira 30 menitan.
4. Jika adonan sudah
mengembang, bentuk jadi bulat lebar dan kasih isi coklat, tutup rapat kembali.
5. Langkah terakhir kukus
selama 15 menitan atau sampai matang. Sekarang bakpao sudah siap bunda sajikan.
Sumber: cookpad.com